El presidente de la Sociedad Rural de Bordeu informó que “se ocuparon todos los stands, tanto los del aire libre como los del pabellón cubierto” y agregó que “también hay mucho interés de los puestos de comida, que era uno de los requerimientos que nos hacía el público de que hubiera más”.
“Si bien la calle está dura, el que viene muchas veces quiere comer algo, tomar algo fresco, alguna golosina para los chicos. Era un reclamo que nos hacían y este año eso calculamos que ha mejorado en forma notoria”, remarcó.
EN CUANTO A LO QUE HACE A ANIMALES ¿QUÉ ES LO MÁS DESTACADO ESTE AÑO? SÉ QUE HAY UNA PARTE QUE CONOCÉS BIEN QUE TIENE QUE VER CON LA PARTE EQUINA, QUE VA A HABER COMO NOVEDAD ESTE AÑO.
“En la muestra ganadera hay un 30 % más de inscriptos. La raza que más creció es Aberdeen Angus, de 199 pasa a 300. Lo que sí va a ser un espectáculo muy importante es el que organiza la Asociación Argentina de Criadores de Caballos Criollos porque va a haber pruebas sábado y domingo, la reconocida prueba de la raza, la Roberto J. Dowdall, que es la de los tambores. Y, después, es muy importante la parte campero y la paleteada, porque esas dos pruebas son clasificatorias para el campeonato nacional que se va a llevar a cabo el año que viene en el marco de la Exposición de Palermo”.
Y CON LO QUE TIENE QUE VER CON LOS EQUINOS ¿ES HABITUAL QUE TENGA TANTA PREPONDERANCIA EN ESTE TIPO DE MUESTRA LA PARTE EQUINA?
“No. Lo que ocurre es que en el caso de criollos, que se han movido mucho y que está creciendo a nivel nacional, es que para la gente de la zona y no tan de la zona, Bahía es una plaza atractiva, es un lugar lindo, es una ciudad, los que participan vienen a participar y a su vez porque les gusta el espectáculo, les gusta la muestra, les gusta la ciudad”.
¿HAY UN BUEN MERCADO EN CUANTO AL TEMA DE CABALLOS CRIOLLOS?
“El caballo es una cosa que en términos reales ha ido perdiendo valor. Cuando vos escuchás por ahí precios significativos e importantes por animales, puntualmente, por algún padrillo o en el caso de los animales de deporte, alguno que verdaderamente se destaque. Te diría que los que criamos caballos lo hacemos más por pasión que como negocio. Lo importante es que se ha reflotado y que hay cada vez más interés, por lo menos, en la parte deportiva y en la parte competencia de destreza. Eso ha crecido
mucho.”
BAHÍA BLANCA TUVO UNA CARACTERÍSTICA MUY IMPORTANTE A LO LARGO DEL TIEMPO QUE FUE LA MUESTRA PARA EL GANADO OVINO. ¿CÓMO ESTÁ LA SITUACIÓN PARA ESTE AÑO?
“El ganado ha ido no sé si decirte creciendo. La lana hubo años que prácticamente no valía y ahora se ha vuelto un poco a las lanas, por eso hay un resurgimiento del merino.”
EN PERSPECTIVA DE LO QUE VIENE AHORA PARA ESTA EDICIÓN YO CREO QUE SE HAN COMUNICADO OTRA VEZ CON LOS DE ARRIBA PORQUE LA VERDAD QUE VIENE UNA JORNADA, TANTO SÁBADO, PRINCIPALMENTE, COMO DOMINGO, VA A HABER UN CLIMA REALMENTE EXTRAORDINARIO PARA PODER RECORRER LA MUESTRA, QUE EMPIEZA EL VIERNES. EL VIERNES VA A SER GRATUITO PARA TODOS AQUELLOS QUE QUIERAN CONCURRIR, A PARTIR DE LAS 9 DE LA MAÑANA, Y SÁBADO Y DOMINGO SE ESPERA MUCHÍSIMA GENTE EN EL PREDIO DE LA SOCIEDAD RURAL. VAMOS A RECORDAR QUE VA A HABER MUCHO LUGAR PARA ESTACIONAMIENTO, QUE VAYAN TRANQUILOS, VAN A ESTAR CUIDADOS COMO SIEMPRE EN EL LUGAR Y VA A SER DE MUCHA SEGURIDAD PARA QUE UNO PUEDA CONCURRIR CON LOS CHICOS, CON SU FAMILIA.
“Sí, por suerte, y, como vos lo dijiste, la muestra va a estar abierta desde el día viernes hasta el lunes 3 que termina con las ventas. El precio de la entrada es de $500 y se cobra solamente el día sábado y domingo. El viernes y el lunes, el día de las ventas, el ingreso es sin cargo”, finalizó.
